São Joaquim es un municipio brasileño del estado de Santa Catarina. Se localiza a una latitud de 28° 17' 38" Sur y una longitud de 49° 55' 54" Oeste, estando a una altitud de 1.353 metros sobre el nivel del mar. Su población según el censo del año 2021 era de 27 322 habitantes. Situada en el Planalto Serrano, se encuentra a 136 km de Tubarão, 81 km de Lages y 227 km de Florianópolis, la capital del estado. Cuenta con una gran diversidad étnica, compuesta principalmente por descendientes de portugueses, africanos, alemanes, italianos y japoneses. Además, parte de la población ha llegado desde otros estados, principalmente de Rio Grande do Sul.